2012/08/27

Tarta ze Śliwkami

Zachwyciły mnie śliwki, które znalazłam w polskim sklepie. Mieszkając z Irlandii Północnej nie miałam okazji dawno ich kosztować, od razu zamarzyły mi się knedle, jednakże zdecydowałam się na tartę ze śliwkami. Bardzo soczysta lekko słodka o smaku śmietankowym, konsystencji wilgotnego sernika, uzupełniona smakiem lekko kwaśnych śliwek... Polecam




2012/08/07

Torcik Kawowo-Czekoladowy

Torcik o intensywnym czekoladowym smaku przeplatany ze smakiem kawy. Składają się na niego 3 warstwy biszkoptu czekoladowo-kawowego, nasączone ponczem z kawy oraz wódki, przełożony kremem karpatka w 5 minut bez gotowania.
Udekorowany kwiatami z czekoladowego lukru oraz zmieloną kawą. Szybki i pyszny;)





2012/08/01

Makrela Pieczona z Czosnkiem i Masłem

Uwielbiam ryby, ale najbardziej filety. Dziś pierwszy raz miałam okazję przygotować makrelę, nigdy nie miałam okazji jeść makreli w innej postaci niżeli wędzona. Z niej przygotowywałam różnego rodzaju pasty na kanapki lub nadzienie do jajek.  Moja  dzisiejsza makrela została złowiona w okolicach Bangor (Irlandia Północna). Makrela została najpierw oczyszczona, następnie zamarynowana na 24 h w marynacie z masła, pietruszki oraz grubo mielonego pieprzu oraz czosnku. Następnie upieczona w piekarniku. Rewelacyjna na ciepło;)



link

Related Posts with Thumbnails